Saint Hyacinthe, que les historiens ecclésiastiques appellent l’Apôtre du Nord et le Thaumaturge, de son siècle, sortait d’une famille illustre, et naquit l’an 1185 au château de Saxe en Silésie. Le soin qu’on prit de ses premières années garantit son innocence des écueils auxquels elle fut exposée durant le cours de ses études. Après les avoir terminées, il s’attacha à Vincent, évêque de Cracovie, qui le fit chanoine de sa cathédrale, et l’associa au gouvernement de son diocèse. Konski, oncle d’Hyacinthe, ayant succédé à Vincent, emmena avec lui son neveu à Rome. Ce fut là que celui-ci connut saint Dominique, et entra dans son ordre. Le saint patriarche l’envoya en Pologne, d’où il s’avança dans les provinces du Nord, fondant partout, des monastères et gagnant une foule d’âmes à Dieu. Il revint ensuite, toujours prêchant, dans la basse Russie, et jusqu’aux îles de l’Archipel, où il convertit beaucoup de schismatiques. De là, il passa dans la grande Russie, et il s’arrêta à Kiow, où on lui bâtit un couvent et une église. Il était dans cette ville lorsque les Tartares la prirent d’assaut. Tandis qu’on y mettait tout à feu et à sang, Hyacinthe, tenant un ciboire d’une main et une image de la sainte Vierge de l’autre, passa au milieu des flammes, et traversa le Nièpre. Cet accident le fit retourner à Cracovie, où, après quelques autres missions, il mourut l’an 1257.