La simplicité du cœur et l’esprit de componction furent les vertus qui caractérisèrent principalement saint Eleuthère. Il fut élu abbé du monastère de Saint-Marc, près de Spolette, et favorisé du don des miracles. Ayant pris dans son monastère un enfant qu’il avait délivré du démon, il dit un jour à ce sujet : « Depuis que cet enfant est parmi les serviteurs de Dieu, le démon n’ose plus approcher de lui. » Ces paroles semblaient annoncer de la vanité de sa part ; aussi le démon entra-t-il de nouveau dans l’enfant pour le tourmenter comme auparavant. Eleuthère avoua humblement sa faute ; il indiqua un jeûne dans sa communauté qui se mit en prière avec lui pour ce malheureux enfant. Dieu les exauça, et le démon sortit une seconde fois de celui qu’il possédait. Saint Grégoire le Grand ressentait une vive douleur de ne pouvoir jeûner le samedi saint, à cause d’une extrême faiblesse de poitrine. Il engagea un jour Eleuthère, qui était alors à Rome, dans le monastère de Saint-André, de venir à l’église avec lui. Son dessein était d’obtenir de Dieu la guérison de son infirmité, afin qu’il pût se réunir aux fidèles dans la pratique d’un jeûne aussi solennel. Eleuthère pria avec beaucoup de larmes, et Grégoire fut en état de satisfaire sa dévotion comme il le désirait avec tant d’ardeur. On lui attribue encore la résurrection d’un mort. Ayant quitté le gouvernement du monastère de Saint-Marc, il se retira dans celui de Saint-André, à Rome, où il mourut vers l’an 585. On porta depuis son corps à Spolette.